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香酥鹌鹑的功效及其制作方法

更新时间:2020-06-27 08:06:05作者:葛基鹏来源:网络阅读:39人阅读0条评论关键词:
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本文简介:味咸中辣,脆香细嫩,有“补五脏、益中续气、实骨筋、耐暑寒、清结热”的作用,非常适合孕妈妈服用。

 香酥鹌鹑的功效及其制作方法

香酥鹌鹑的功效及其制作方法


【原材料】整洁鹌鹑4只。


【调料】姜、葱、食盐、白砂糖、香辛料、绍兴酒、生抽、食用油各适当。


【作法】


1、鹌鹑清洗,放到碗内,添加适量生抽、食盐、绍兴酒、白砂糖、香辛料、姜和葱,腌制1小时上下,随后上屉煮熟,取下放凉。


2、锅置火上,引入食用油,烧至八成热,放进鹌鹑炸至皮脆肉酥,捞起来打花刀就可以服用。


香酥鹌鹑的功效


【作用】味咸中辣,脆香细嫩,有“补五脏、益中续气、实骨筋、耐暑寒、清结热”的作用,非常适合孕妈妈服用。

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